Smoothie bowl avocat épinards

by in Recettes vitalité 19 avril 2023

Plein de vitalité, riche en minéraux et vitamines pour stimuler l’organisme dès le petit-déjeuner !

Cru, végan, sans gluten, sans produit laitier, sans sucre ajouté !

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Quantité : 1 grand bol

Ingrédients

  • 1 avocat bien mûr
  • 2 bananes bien mûres
  • 1 poignée de jeunes pousses d’épinards
  • 1/2 verre de lait d’amandes sans sucre ajouté
  • Baies de goji
  • 1 poignée d’amandes blanches

Préparation

  • Mixer ensemble l’avocat, une banane, la poignée d’épinards et le lait d’amandes, jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène ;
  • Répartir dans un grand bol ;
  • Topping : une banane coupée en rondelles, des amandes blanches et baies de goji.

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